酱闷河鱼的家常做法 酱闷河鱼的家常做法大全

大家好，魔芋魔芋今天给各位分享魔芋家常做法的家常家常一些知识，其中也会对魔芋家常做法大全进行解释 ，做法做法文章篇幅可能偏长，大全如果能碰巧解决你现在面临的魔芋魔芋问题
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！做法做法

本文目录

1. 魔芋的大全家常做法怎么制作
2. 魔芋粉丝的家常做法
3. 魔芋的简单做法

魔芋的家常做法怎么制作

1
、准备食材：魔芋 ，魔芋魔芋生姜
，家常家常葱，做法做法蒜头
，大全生抽，魔芋魔芋料酒，家常家常四季豆，做法做法猪肉末 ，十三香 ，生抽 。

2、将准备好的魔芋洗干净，将魔芋上面的杂物冲洗干净 ，如果有滑腻的地方一定要仔细的搓洗干净
，切成条状或者是想要的形状 ，锅里烧上水，水开后将魔芋放下去
，加入适量的盐和几粒花椒
，大火烧开 ，焯煮两分钟，能有效地去除掉魔芋里面碱气味 。

3 、准备好需要用到的配料，肉末装碗里加点盐
，十三香 ，生抽腌制  ，四季豆洗干净后斜切成条，蒜头拍烂后切碎 ，时间到了后将魔芋捞出来
，放进筛子里面沥干水分，起锅开火
，不用放油 ，锅里热后后直接将魔芋放进去
，炒干水分，魔芋炒的微干，就可以出锅了，装盘备用 。

4、接着将豆瓣酱和蒜头一起下下去  ，小火炒香
，等炒出红油后 ，将腌制好的肉末放下去 ，一起炒香，直到肉末的颜色染成棕色，便将四季豆倒下去 ，开启大火煸炒，快速翻炒至断生
，四季豆炒的差不多了便将炒好的魔芋倒进去，跟四季豆一起拌炒均匀
，炒到魔芋差不多了就可以放入食盐和胡椒粉 ，翻炒均匀就可以出锅

魔芋粉丝的家常做法

1、用料：

魔芋粉丝一捆、葱花一根 、黄芽白四片 、盐少许、酱油(生抽)适量 、蒜蓉辣椒一勺 。

2、做法  ：

（1）葱切成花备用。

（2）黄芽白洗干净备用
。

（3）烧水放入魔芋粉 ，四分钟不硬心 ，加入黄芽白再煮一分钟。

（4）煮粉时候调料，加葱花
，生抽，盐，搅拌均匀。

（5）魔芋粉入碗，黄芽白铺表面，再加一勺自己制作的蒜蓉辣椒 ，完美开吃
。

魔芋的简单做法

魔芋属于多年生草本植物的块茎 ，在中国有较广泛的分布。

它的地下块茎扁圆形，全株有毒 ，所以食用之前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒
。

生的魔芋是不能直接食用的，必须煎煮3小时以上才可食用，且每次食量不宜过多。

魔芋的做法有很多 ，常见的家常菜谱中有魔芋烧鸭、魔芋红烧肉
 、泡椒魔芋等，这些做法都非常鲜美可口 。

此外 ，魔芋和猪肉也是绝配，两者搭配在一起食用滋补又营养 。

除了制作成日常菜外，将魔芋加工成魔芋粉也可以制成魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋面包、果汁魔芋丝等多种食品。

魔芋性温
、辛，口感宜人，不管是口味清淡还是喜爱重口味的你都会爱上它的味道！

好了 ，文章到此结束，希望可以帮助到大家。